Sous vide 2.0

af Karsten Tanggaard

"Sous vide 2.0" er den største og mest ambitiøse bog om emnet. Det er både en grundbog til begyndere, der vil i gang med sous vide, og en bog med inspiration og ny viden til erfarne brugere og professionelle.

EAN	9788711902714
Publiseret d.	2019-08-29
Vægt	2155 g
Højde	27.9 cm
Bredde	20.4 cm
Dybde	4.4 cm
Antal sider	464
Sprog	Dansk
Forfatter	Karsten Tanggaard
Type	Indbundet

-30%

Vejl. udsalgspris: 400 kr

28000

Medlemspris

7 dages prøveperiode (herefter 99,- /md og du kan opsige medlemsskabet når det passer dig. - læs mere om fordelene.

40000

Normalpris

Sous vide 2.0

Beskrivelse

Detaljer

Mere fra samme forfatter